La ricetta è identica a quella degli Sciatt tradizionali, invece di immergere nella pastella i cubetti di formaggio, si usano dei cubetti di cioccolato fondente e si procede come nella ricetta tradizionale. A piacere possono essere spolverati con poco zucchero a velo.
La ricetta tradizionale è spiegata nella sezione ‘PRIMI’.
Torna a -> RICETTE