LA SCELEIRA DAL 1975
A BORMIO - VALTELLINA

Prodotti tipici Bormio Valtellina

SPECIALITA'
PRODOTTI NATURALI

Salse, Creme e Patè

Sono prodotti eccezionali, di altissima qualità sia nella scelta degli ingredienti, che nella loro preparazione. Risultano perciò molto delicati e digeribili. L’utilizzazione in cucina è molto vasta. Dagli antipasti su ogni genere di tartina, ai primi piatti come condimento di paste, fino ai secondi con le carni. Consigli: provate gli spaghetti con il patè di olive nere: scolare, non eccessivamente, gli spaghetti a cottura al dente, versateli in una terrina calda, aggiungere una o due cucchiaiate a piacere di patè, un goccio di olio crudo extra vergine, mescolate bene e servire subito. Per un risotto speciale cosa c’è di meglio che insaporirlo con una cucchiaiata della nostra crema di tartufi o quella di funghi? Per risultati da chef, in questo caso, vi consigliamo di far rinvenire la crema in padella con un po’ di burro , olio o panna. Con un pizzico di fantasia troverete facilmente altre mille appetitose ricette e stuzzichini di facile realizzazione!

Questa linea comprende:

– patè di olive nere
– crema al peperoncino
– crema di carciofi e olive
– crema all’aglio
– crema di pomodori secchi e carciofi
– crema di funghi porcini
– crema tartufata

Vasetto da 130 g.