LA SCELEIRA DAL 1975
A BORMIO - VALTELLINA

Prodotti tipici Bormio Valtellina

SPECIALITA'
PRODOTTI NATURALI

Confetture per Carni e Formaggi

Tutte preparate partendo da prodotti freschi, le nostre confetture per carni e formaggi rappresentano una piacevole novità della nostra produzione, nate dalla ricerca di un abbinamento vincente per numerosissime pietanze. Sono due le caratteristiche che contraddistinguono questi prodotti: la prima è la bontà (assaggiare per credere), la seconda, riferendosi in particolare alle confetture di cipolle, è che, pur mantenendo tutte le caratteristiche di genuinità e le numerosissime proprietà, non lasceranno in bocca  nessun sapore sgradevole e trasmettibile all’esterno.
Suggerimenti d’uso: ne proponiamo alcuni, gli altri li lasciamo alla vostra fantasia. Fredde o riscaldate a piacimento, la nostre confetture si abbinano perfettamente a qualsiasi piatto di carne: come contorno di bolliti, arrosti, cacciagione, scaloppine, ossi buchi, tagliere di salumi; come salse per intingere la bourguignonne; si sposano con il carpaccio e la carne salada. Sono gradevolissime con ogni tipo di formaggio, sia saporito che dolce.

– confettura di cipolle rosse
– confettura di mandaranci e zenzero
– confettura di fichi, arance e noci
– confettura di fragole, lamponi e aceto balsamico
– confettura di zucca e agrumi
– confettura di peperoncini rossi
– confettura di pere, noci e cannella

(vaso da 120/110/105 g.)