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A BORMIO - VALTELLINA

Prodotti tipici Bormio Valtellina

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PRODOTTI NATURALI

Capriccio di Aglio

L’aglio è uno degli alimenti più tipici della cucina mediterranea. L’aglio contiene una sostanza con un potente effetto antibatterico, l’allicina, che ne caratterizza il forte odore. Con un particolare processo di preparazione però oggi puoi mangiare con gioia questo prodotto, assaporandone i suoi aromi puri e naturali, senza più temere gli imbarazzanti inconvenienti di un alito appesantito. Tutto questo mantenendo tutte le prezione proprietà nutritive e le caratteristiche aromatiche di questo umile ma ricchissimo ortaggio.

Suggerimenti d’uso: a tutti sono noti i più svariati usi dell’aglio in cucina. Però da oggi lo si può utilizzare, direttamente, abbinato a qualsiasi alimento e senza timori, poichè risulta gentile al palato e di facile digestione. Utilizzalo come aperitivo, fallo a pezzetti sul pane con un cubetto di  mortadella, o di prosciutto, di formaggio, frittata ed ogni altra fantasiosa creazione culinaria. E’ buonissimo anche da solo!

Proprietà dell’aglio: è uno degli alimenti con maggiori proprietà terapeutiche, infatti viene utilizzato fin dall’antichità per le sue proprietà medicamentose. Basti pensare che l’aglio è in cima alla lista dei cibi antitumorali compilata dal National Cancer Institute.

Vaso da 260 g.