Salumi

Il nostro negozio è arricchito da una vasta gamma di salumi preparati in modo artigianale:

· Bresaola Specialissima di Manzo,
· Slinzega di Manzo o di Cervo: è una piccola bresaola e rimane più magra e più saporita,
· Salami e Salamini Nostrani di Maiale, di Cervo, di Asino e di Capra,
· Prosciuttini  e Coppe Nostrane,
· Pancetta Piana Dolce,
· Favoloso Speck al Ginepro,
· Lardo alle Erbe Alpine,