Salumi

Il nostro negozio è arricchito da una vasta gamma di salumi preparati in modo artigialnale:
 
· Bresaola Specialissima di Manzo
· Slinzega di Manzo o di Cervo è una piccola bresaola e rimane più magra e più saporita
· Salami e Salamini Nostrani di maiale, di cervo e di capra
· Prosciuttini  e Coppe Nostrane
· Pancetta Piana Dolce
· Favoloso Speck al Ginepro
· Lardo alle Erbe Alpine