Conserve Tradizionali
Vi ricordate le ottime conserve che le nostre mamme preparavano utilizzando le verdure fresche dell’orto?
Noi ve le riproponiamo proprio così: stuzzicanti ed al contempo leggere e digeribili, poichè preparate con verdure lavorate dal fresco.
Sono utilizzabili sia come antipasti, che come accompagnamento per carni e formaggi.
· Bruschetta Dolce dell’Orto
Tradizionale conserva di verdure, tanto classica, quanto buona! Assolutamente da provare!
· Antipasto alla montanara
Con funghi porcini, carciofini, pomodori essicati e olive.
· Carciofini sott’olio
· Cipolline in agrodolce
· Pomodori essiccati sott’olio
· Olive Taggiasche denocciolate sott’olio extravergine d’oliva
· Peperoncini ripieni al Tonno
· Peperoncini ripieni con Acciughe e Capperi