LE NOSTRE FARINE

Cosa c'è di più tipico in montagna di un bel paiolo fumante di polenta? Con magari attorno una allegra compagnia che intona canti di montagna.
Le nostre farine sono tutte integrali e ancora macinate a pietra!

Ne abbiamo per tutti i gusti: da quella mista per la polenta taragna a quella nera, di grano saraceno, macinata grossa, per la polenta, oppure macinata fine per fare i pizzoccheri, gli sciatt o i dolci.

Inoltre provate anche la nostra gamma di farine precotte per preparare delle succulente polente in un batter d'occhio, da quelle tradizionali a quelle più speciali. Provatele tutte, sono buonissime!

   + farine integrali tradizionali

   + farine precotte



>>La tradizione del grano saraceno in
     Valtellina